Se vogliamo far la spesa nei mercati, sfruttando la cosiddetta “filiera corta”, ovvero quell’insieme di attività che prevedono un rapporto diretto fra produttori e consumatori, possiamo andare in determinati giorni del mese nei mercati totalmente dedicati alla vendita di ortofrutta biologica, come ad esempio in quello organizzato all’interno del CasaleRead More →
Se vogliamo far la spesa nei mercati, sfruttando la cosiddetta “filiera corta”, ovvero quell’insieme di attività che prevedono un rapporto diretto fra produttori e consumatori, possiamo andare in determinati giorni del mese nei mercati totalmente dedicati alla vendita di ortofrutta biologica, come per esempio quello di Sanapianta a Trastevere.Read More →
L’Azienda agricola biologica sorge sulle fertili colline della Sabina a metà strada tra i Monti Lucretili e la Valle dell Tevere; produce e vende anche on line olio dop, confetture di arance, pomodori verdi, zucca e patè. Read More →
Nato alla fine 2011 dalla collaborazione tra Slow Food Bracciano, il comune di Anguillara e la provincia di Roma è il quindicesimo in Italia e il secondo nel Lazio dopo Ciampino. Nei 20 banchi, presso l’ex Consorzio agrario di Anguillara Sabazia, si trovano ortaggi biologici, latte crudo e formaggi antichi, pani aRead More →
L’impegno costante nella ricerca della qualità e le alte prestazioni raggiunte dalle miscele hanno costruito negli anni la reputazione di Caffè Haiti Roma tra i professionisti del vero espresso made in Italy. Naturale conseguenza della costante ricerca per la qualità è la proposta di un caffè proveniente da piantagioni inRead More →
L’azienda offre la possibilità alle scolaresche e non solo, di visitare la fattoria didattica, partecipare ai percorsi naturalistici o al corso sull’olio, il miele e il formaggio. Vendita di olio extravergine di oliva, miele, formaggi, salumi e legumi a km zero. Prenotando per gruppi è possibile mangiare, utilizzano anche ilRead More →
Minimarket di prodotti biologici e bistrot aperto a pranzo ma anche durante l’arco della giornata. I piatti sono tutti freschi, preparati giornalmente. Comodo il servizio a domicilio con un assortimento di prodotti ortofrutticoli secondo le disponibilità di stagione ed in base alle vostre scelte. L’abbonamento vi consentirà di avere circaRead More →
La Cooperativa Capodarco oltre a vendere i propri prodotti bio a Grottaferrata dove gestisce anche il ristorante nella ex stalla, ha aperto un altro spazio, una Fattoria sociale detta Tenuta della Mistica, zona Torrespaccata. Read More →
La Fondazione Campagna Amica è il luogo ideale di incontro tra produttori e consumatori e si rivolge proprio a tutti per dare risposte a temi di grande attualità come l’alimentazione, il turismo, l’ecologia, la salute e il benessere, inaugurando così un nuovo stile di vita. Nelle Botteghe si trovano soprattutto formaggi, salumi, olioRead More →
La Fondazione Campagna Amica è il luogo ideale di incontro tra produttori e consumatori e si rivolge proprio a tutti per dare risposte a temi di grande attualità come l’alimentazione, il turismo, l’ecologia, la salute e il benessere, inaugurando così un nuovo stile di vita. Nelle Botteghe si trovano soprattutto formaggi, salumi, olioRead More →
La filiera corta o tracciabilità può offrire ai romani un prodotto biologico legato al territorio, con tutte le garanzie di qualità, anche di etica e di trasparenza. La storia di Spazio Bio comincia nel 2007 quando un gruppo di produttori biologici del Lazio decide di vendere direttamente i propri prodottiRead More →
NaturaSì è la più importante catena di supermercati in Italia specializzata nella vendita di prodotti alimentari biologici e naturali. Nata nel 1992, oggi è presente in tutte le principali città italiane (tra Roma e provincia conta 16 punti vendita). Nel 2006, NaturaSì opera la fusione con Ecor, la principale aziendaRead More →