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Accanto all’ormai conosciutissimo store Biopolis del quartiere Africano nasce il bar dove si può andare ad ogni ora per degustare prodotti 100% bio e sfizi vari introvabili nelle realtà normali. Piatti di cucina vegetariana, vegana, gluten free e senza lattosio. La cantina offre una selezione delle migliori etichette di viniRead More →

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Dalle sale del Bistrot Palazzo Braschi si gode di una vista esclusiva sui capolavori barocchi del Bernini; si è dentro la vita della piazza eppure si resta leggermente appartati. Una condizione di osservatore privilegiato su un museo a cielo aperto nel quale da ogni angolo giungono i profumi e iRead More →

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L’unico a Roma a preparare, nella bella stagione, dei Picnic Deluxe (prenotabili on line su www.vivipicnic.com), da gustare nel prato di Villa Pamphilj, tra tovaglie colorate e cuscini. Inoltre si possono acquistare Picnic Box usa e getta che contengono posate in legno, tovagliolini e contenitori biodegradabili in carta di maisRead More →

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Punto di riferimento per coloro che vogliono mangiare bio ma anche vegetariano ad Ostia. L’approccio nutrizionale olistico-gastronomico di ZenZero rispetta i gusti e le scelte etiche e culturali di tutte le persone. Bella la location all’interno del Parco del Canale dello Stagno. Per i veg non semplici verdure ma cannoloRead More →

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Troverete piatti naturali con prodotti biologici per lo più a km zero, dalle zuppe alle vellutate calde con cereali, passando per panini vegburger, sformati, millefoglie, parmigiane, polpettoni, lasagne, rustici, torte rustiche, insalate, piadine (wrap), humus, frutta cotta e dolci veg. Nel bar bio vi aspettano frullati, centrifughe, succhi tropicali, tè,Read More →

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Locale piccolo ma accogliente, piatti preparati giornalmente a seconda della disponibilità delle materie prime sia a pranzo sia a cena. In altri orari potete andare per gustare un buon tè o un buon caffè. Ottimi anche i dolci. I vini e le birre sono artigianali e uno spazio è dedicatoRead More →

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Propone piatti macrobiotici (alla base cereali e verdure) e vegani, preparati utilizzando esclusivamente prodotti biologici. Il martedì e il venerdì, su prenotazione, si possono gustare menu speciali a base di pesce mentre il sabato (in Via Moricca la domenica) è dedicato alla pizza vegetariana. Gli alimenti sono prodotti senza usoRead More →

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Propone piatti macrobiotici (alla base cereali e verdure) e vegani, preparati utilizzando esclusivamente prodotti biologici. Il martedì e il venerdì, su prenotazione, si possono gustare menu speciali a base di pesce mentre il sabato (in Via Moricca la domenica) è dedicato alla pizza vegetariana. Gli alimenti sono prodotti senza usoRead More →

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Propone piatti macrobiotici (alla base cereali e verdure) e vegani, preparati utilizzando esclusivamente prodotti biologici. Il martedì e il venerdì, su prenotazione, si possono gustare menu speciali a base di pesce mentre il sabato (in Via Moricca la domenica) è dedicato alla pizza vegetariana. Gli alimenti sono prodotti senza usoRead More →

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Il menu si affida alla stagionalità, al biologico, all’acquisto direttamente dal produttore laziale. Bella la cucina a vista; chiedete un tavolo adiacente alla vetrata, sarà divertente osservare gli chef all’opera. L’arredamento è post industriale e l’aspetto rustico ben si sposa con i barattoli di pelati usati come soprammobili e iRead More →

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Una coppia di americani decide qualche anno fa di trasferirsi a Roma e di allestire questo angolo tranquillo (The beehive – l’alveare) con un’offerta totalmente biologica. Pezzo forte le frittelle (ma anche il pane) home made con sciroppo d’acero durante la colazione. Nel giardino è piacevole sorseggiare un drink conRead More →